حلوای سیب
یک حلوای جدید، خوشمزه و بسیار مقوی که پختن آن نیز بسیار راحت و ساده است و البته سریع هم آماده می شود. پیشنهاد می کنم در روزهای عزیز ماه رمضان این حلوا را آماده و نوش جان کنید، چون این حلوا برای دفع سموم بدن، تقویت معده، کبد و قلب مفید و به خاطر داشتن سیب، عسل و گلاب مقوی است.
یکی از خواص روزه پاکسازی بدن به صورت تدریجی و در طول یک ماه است، پس با انتخاب و مصرف غذاها و نوشیدنی های سالم به پاکسازی بهتر و بیشتر بدنتان کمک کنید.
مواد لازم:
سیب شیرین و رسیده
عسل
مغز پسته
هل
و گلاب
میزان استفاده از همه مواد، بستگی به سلیقه و ذائقه شما دارد.

سیب شیرین و رسیده پوست ‌کنده را با آب کم بپزید یا بخارپز نمایید تا له شود.

عسل، هل و گلاب در ظرف دیگری بریزید و با شعله خیلی خیلی کم و ملایم، با هم مخلوط کنید و مرتب هم بزنید تا شربت حلوا آماده شود. می توانید مواد را در ظرفی ریخته و آن را روی سماور یا کتری قرار دهید تا با حرارت غیر مستقیم مخلوط شوند.
حالا سیب های له شده را به شربتی که آماده کردید اضافه کنید. باز به قوام بیاورید سیب له شده را به آن اضافه کرده و روی حرارت ملایم مرتب هم بزنید تا کاملاً مخلوط شده و به غلظت حلوا شود.
حلوای سیب را در سینی پهن و آن را با مغز پسته تزئین کنید.

نوش جان
ثبت نظر
نام و نام خانوادگی :
آدرس الکترونیکی:


کانون ارتباطات و تبلیغات فرا